MARCHFELDERHOF - PRESSEAUSSENDUNG
SPARGELKÖNIGIN
NOCH OHNE KRONE
"Eigentlich hätte sie erst zur offiziellen Spargelwochen-Eröffnung am 10. April präsentiert werden sollen", sagt Peter Großmann. "Aber wenn Petrus es mit uns so gut meint und den Spargel bereits zu Ostern sprießen lässt, muss auch die Spargelkönigin ihr Amt früher antreten", strahlt der Raasdorfer Spargelbauer Thomas Mazzucato.
Die Familie von "Königin
Sophie I." zählt
zu den ältesten Spargelbauern des Landes. Sophie wurde schon 2021 als Königin nominiert, konnte aber aufgrund der Pandemie dieses Amt nicht ausführen. Die Marchfelderin nutzte die Zeit,
absolvierte die Matura und studiert mittlerweile sehr erfolgreich Pharmazie. Somit ist sie Fachfrau in Bezug auf Spargel und weiß unter anderem alles über die gesundheitlichen Vorteile des
"Königs der Gemüse" zu berichten.
"Jetzt muss sie halt noch ein paar Tage ungekrönt als Spargel-Botschafterin ihren Dienst vollrichten", beteuert Wirt Peter
Großmann vom
Marchfelderhof, dem 1. Spargelrestaurant Österreichs. "Aber am 10. April wird ihr ganz offiziell bei der Spargelgala die Krone aufgesetzt".
Marchfelderhof
Bockfließerstrasse
31,
2232 Deutsch-Wagram
Telefon: +43 2247 2243
Öffnungszeiten
und Anfahrt: LINK
www.marchfelderhof.at
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Fotocredit: Conny de Beauclair